3240环氧板加工时产生的粉尘确实可能对人体健康造成一定影响。粉尘中可能含有环氧树脂颗粒、玻璃纤维以及其他填料（如氧化铝、碳酸钙等），长期吸入这些粉尘可能引起呼吸道不适，如咳嗽、气喘或是过敏反应。特别是对于那些对环氧树脂及其添加剂敏感的个体，可能会有更明显的反应。

值得注意的是，虽然纯环氧树脂被认为是相对环保无毒的，但在加工过程中通常需要加入固化剂，而某些类型的固化剂可能带有毒性。此外，加工中产生的细微玻璃纤维粉尘如果被吸入肺部，也可能导致类似于矽肺的职业性肺病，影响呼吸系统的长期健康。

因此，在加工3240环氧板时，应采取适当的安全措施，如佩戴防护口罩、使用局部排气通风系统、穿戴防护服和眼镜，以及定期进行工作场所的清洁和维护，以减少工人暴露于粉尘的风险。